蟲草烏雞湯一般具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫力、改善睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和抗疲勞等功效和作用。
1.滋補(bǔ)強(qiáng)身：蟲草含有豐富的營養(yǎng)成分，與烏雞搭配燉湯，能有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。
2.增強(qiáng)免疫力：蟲草含有多種活性成分，可提高機(jī)體免疫力，預(yù)防疾病發(fā)生。
3.改善睡眠：蟲草烏雞湯具有安神助眠的作用，對于失眠多夢、睡眠質(zhì)量差的人群有一定的改善效果。
4.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：蟲草烏雞湯可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，對于女性月經(jīng)不調(diào)、圍絕經(jīng)期綜合征的癥狀等有一定的緩解作用。
5.抗疲勞：蟲草烏雞湯可提高機(jī)體抗疲勞能力，對于工作勞累、身體疲乏的人群有一定的恢復(fù)效果。
蟲草烏雞湯雖然具有一定的滋補(bǔ)功效，但并非人人適宜。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理食用，特別是孕婦、兒童、體質(zhì)虛弱等特殊人群，更應(yīng)謹(jǐn)慎。同時(shí)，蟲草烏雞湯不宜過量食用，以免引起身體不適。