蝦仁中嘌呤含量一般比較高,在平時盡量不要吃太多,避免對身體健康造成影響。
蝦仁屬于生活當(dāng)中比較常見的一種海鮮類的食物,里面的嘌呤含量相對來說是比較高的,每100克蝦仁當(dāng)中的嘌呤含量大概是80毫克,屬于高嘌呤類食物,所以在平時如果出現(xiàn)痛風(fēng)疾病或者是體內(nèi)尿酸水平升高之后,通常是不可以吃的,避免影響到疾病恢復(fù)。
健康人群在平時生活當(dāng)中少量吃一些蝦仁,能夠為身體補充蛋白質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì)氨基酸等營養(yǎng)成分。