豆芽一般是一種涼性的蔬菜，并不是熱性的。豆芽是生活當(dāng)中比較常見到的蔬菜，而豆芽也分為黃豆芽和綠豆芽，但多數(shù)都是寒涼性的食物在平時生活當(dāng)中可以適量的吃，能起到清熱去火的作用，但是吃多了之后很可能會導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣比較大，也容易引起腹部有不適的癥狀。
豆芽是黃豆或者是綠豆經(jīng)過特殊加工制作而成的，也是一種寒涼性和常見到的蔬菜一般可以焯熟后涼調(diào)也可以炒著吃，適量吃一些豆芽對于身體是有一定好處的，因為豆芽能起到清熱去火的效果，如果經(jīng)常吃一些熱性的食物或者是油膩的食物，會伴隨著身體上火以及熱毒比較旺盛的癥狀，吃豆芽菜可以幫助癥狀有所好轉(zhuǎn)，但是并不能代替治療疾病的藥物。
豆芽是日常的常見寒涼性菜類食物，對于身體的健康并不會造成太大的不良影響，而且適量的吃豆芽可以歸脾經(jīng)和大腸經(jīng)，對于平時生活當(dāng)中所出現(xiàn)的熱毒反應(yīng)能有所好轉(zhuǎn)，同時可以預(yù)防便秘，但是豆芽是一種寒涼性的菜類食物，如果過多的攝入到體內(nèi)，可能會引起腹部冷痛。