之前父母以便讓小孩子多吃魚，就要說吃魚能夠 變的更聰慧，因此小朋友以便聰慧便會(huì)常常要吃魚。草魚自身營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩，帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物，具備補(bǔ)氣血健脾胃、滋補(bǔ)養(yǎng)生強(qiáng)身健體的功效，針對(duì)成長(zhǎng)過程的小孩子多吃草魚有利于補(bǔ)充人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。普遍的草魚食用方法便是熬湯，那麼草魚和什么一起吃比較好呢?
草魚的營(yíng)養(yǎng)成分
草魚能滋陰養(yǎng)血、彭中溫陽化、利濕消腫，清燒能治消化道流血和嘔吐惡心想吐。外敷也有祛毒消炎的功效。尤其是醫(yī)治生完孩子乳少更有獨(dú)到見解。吃草魚能健脾開胃健脾胃、調(diào)謀生津，那樣不但補(bǔ)充了轉(zhuǎn)化成浮汁的營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)，并且脾健則能使分泌乳汁，因而吃草魚對(duì)奶水少、乳泌受阻的孕婦確定有提升分泌乳汁的實(shí)際效果。臨床護(hù)理證實(shí)，草魚肉對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病均有功效。
草魚不可以和什么一起吃
草魚不可以和什么一起吃：
草魚和牛肝：草魚帶有多種多樣生物活性物質(zhì)，和牛肝另外服用會(huì)減少牛肝的營(yíng)養(yǎng)成分.并隨便聰慧造成腹痛、腹瀉。
草魚和介菜：草魚的食材藥效屬干溫，其作用之一是去水腫，退熱毒。如與介菜同食，反倒發(fā)水腫。
草魚和花生仁：另外吃會(huì)惡心想吐。
草魚和野山雞：同食會(huì)產(chǎn)生生化反應(yīng)，對(duì)身體危害。明·李時(shí)診《本草綱目》：“草魚同雞脯肉同食生癰?！辈蒴~甘性溫?zé)幔吧诫u甘酸生寒;草魚溫陽化利濕，野山雞則可益氣。二者茯苓功效不相配，故不能同食。并且雞脯肉與魚類上都帶有酶類生長(zhǎng)激素，同吃還易產(chǎn)生生化反應(yīng)，對(duì)身體危害。
草魚和生豬肉：對(duì)身心健康不好。[典說]唐·孟詵《食療本草》：“草魚不能與生豬肉同食?！鄙i肉茯苓功效酸冷生寒，草魚辛溫，茯苓功效作用略有不同，但二者同吃可產(chǎn)生反映，對(duì)身心健康不好。
另有材料說明：草魚不適合和蒜頭、白砂糖、介菜、沙參、純蜂蜜、牛肝、雞脯肉、野雞肉、鹿肉，及其中藥麥冬、姜厚樸一同服用。吃魚前后左右忌飲茶。
烹制小提示：
1、草魚要用煎炸一下去腥味，添加泡菜提味提鮮。2、萵筍在做以前還要用開水焯一下哦。3、草魚又被稱為河鯽、鮒魚、喜頭、鯽葵瓜子、喜頭魚、海附魚、童男童女鯽、鯖。4、草魚肉鮮香美，營(yíng)養(yǎng)成分很高，但缺陷是刺細(xì)微且多，因此大伙兒吃的情況下一定要留意。5、草魚含有的蛋白優(yōu)質(zhì)、齊備，并且便于消化，是腎臟病癥，心腦血管病癥病人的蛋白質(zhì)來源。6、常常吃可提高抗病性工作能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，漫性支氣管炎等病癥病人可常常服用。