鱟的營養(yǎng)價值里邊含有多種微量元素以及礦物質(zhì)成分,屬于營養(yǎng)成分比較高的食物。同時也具有一定的藥用價值,達到清熱解毒和收斂止血的效果。
1、營養(yǎng)價值:鱟里邊的礦物質(zhì)元素含量是比較豐富的,主要包括了鐵鋅銅鈣等,這些物質(zhì)都屬于人體所需要的營養(yǎng)成分,在吃了之后可以改善體質(zhì),也有助于緩解體質(zhì)比較虛弱的狀態(tài)。
2、清熱解毒:鱟不僅可以作為食物吃,而且還有一定的藥用價值,可以達到清熱解毒的功效。能夠緩解上火所引起的口腔潰瘍和口舌生瘡,同時對于咽喉腫痛和聲音嘶啞也能起到一定的緩解效果,可用于治療肝火旺盛以及胃火旺盛、肺燥等多種癥狀。
3、收斂止血:主要可用于改善跌打損傷所引起的局部腫大和疼痛感,同時對于創(chuàng)傷出血也能達到快速止血的作用,也可用于改善燙傷或者是癤腫等癥狀。
對于疾病能夠起到輔助的改善作用,如果病情比較嚴重的,需要及時到醫(yī)院做治療,才能幫助病情得到有效的改善。同時還需要盡量避免過量的攝入這種物質(zhì),否則會加重胃腸道的負擔。