豬心紅棗湯

作者:小王  時間:2014-07-18 12:05:35  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

豬心紅棗湯是一道養(yǎng)生的靚湯,豬心紅棗湯制作簡單而且制作的成本也不高,所以很適合我們自己在家里自制,豬心紅棗湯用的食材是豬心和紅棗,我們中醫(yī)上面講究的是以形補形,所以這道豬心紅棗湯是可以有養(yǎng)心和補心的好處,當(dāng)然我們也可以搭配上桂圓等中藥。

豬心紅棗湯

豬心紅棗湯的營養(yǎng)價值很高,紅棗有很好的養(yǎng)血作用,紅棗是女性日常食用的佳品,用紅棗搭配上養(yǎng)血養(yǎng)心的豬心尅以起到治療體質(zhì)虛弱的作用。

豬心紅棗湯

原料

豬心1個,紅棗25克,桂圓、蔥、姜、花椒、大料

做法

1、將洗凈豬心一切為二,洗凈擠出血水,沖洗;

2、涼水放入豬心下鍋放入蔥姜、紹酒、花椒、大料,小火煮好約30分鐘;

3、將煮好的豬心撈出晾涼;

4、豬心切成薄片;

5、放入紅棗和包好的桂圓;

6、放入蒸鍋內(nèi)蓋上保鮮膜,加蓋后蒸半小時,取出適當(dāng)加一點點鹽即可食用。

功效

豬心以養(yǎng)血補心養(yǎng)生食品,食用可養(yǎng)血補心,安神強壯,適用血虛體質(zhì),易驚易汗、夜寐多夢者食用。豬心與紅棗配伍,可養(yǎng)血安神,補益脾骨。

桂圓健脾開胃,養(yǎng)血補心,寧神益智,特別是對神經(jīng)心悸有一定的作用。

上文我們介紹了一道養(yǎng)生的湯水豬心紅棗湯,豬心紅棗湯的做法簡易成本低廉,適合我們?nèi)粘T诩易约鹤?,豬心紅棗湯有很好的養(yǎng)生和保健的功效,常喝豬心紅棗湯能夠養(yǎng)心和養(yǎng)血,并且能夠提高我們的身體機能,對于體質(zhì)弱的人是非常有效的。

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