飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個主要原因,在平時我們應(yīng)注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,香辣涼泡菜(青瓜、木耳、花生、香菇)的做法不難,而且價格也實惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、把花生和木耳、香菇煮熟,煮完在鍋中靜置幾分鐘分鐘里面的花生木耳會更軟。
2、把主料青瓜、花生,木耳,香菇,及配料洗好備用
3、把洋蔥和大蒜、辣椒切好備用
4、用小鍋先煎好香油,再倒進(jìn)適量醬油、醋、白糖、鹽和涼白開,白糖不要一下放太多,想吃酸的話醋可以多放點,把調(diào)好的汁倒進(jìn)主料里,到?jīng)]過表面就好,然后一層蓋上保鮮膜封好放進(jìn)冰箱。
5、第二天的成品,香辣涼泡菜~~
香辣涼泡菜(青瓜、木耳、花生、香菇)這道菜刺激了人們的味蕾,讓人吃了一次還想吃第二次,在家的閑暇之余還能自己研究研究這道菜的其他做法。