生活中我們可能很多人都不會做飯,當(dāng)自己離開父母,獨(dú)自生活的時候。做飯就必須學(xué)習(xí),我們不能天天吃外賣吧,而且外面的飯不一定干凈。下面先給大家介紹新奧爾良烤雞腿肉的做法,看完后,自己一定要嘗試做一下。
1.1剔去雞骨,將雞腿肉攤開,在肉劃刀,注意不要將肉劃斷。
2.2琵琶腿洗凈表面,備用。
3.121依次炮制后,將處理好雞腿肉平攤裝盤。
4.212依次炮制后,將處理好雞腿肉平攤裝盤。
5.烤肉料準(zhǔn)備好。
6.將烤肉料和清水按比例量取。
7.拌勻,制成腌料汁。
8.將腌料汁倒在雞腿肉上。
9.拌勻,讓腌料汁充分裹在肉的表面。
10.蓋上保鮮膜,放入冰箱中一天一夜以上,中間每5、6小時翻面。
11.將腌制好的雞腿肉放入鋪有錫箔紙的烤盤上,用毛刷將腌料汁刷上一遍,再在表面刷一層蜂蜜。
12.烤箱200度預(yù)熱,放入烤盤。
13.中層,上下火,40分鐘,中間翻面一次。
世界那么大,餐館那么多,新奧爾良烤雞腿肉的味道自然也很多。但是沒有一種味道,能和你自己做出來的一樣,所以趕緊嘗試下吧。