現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶,每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”,但是長期下去各種慢性病會(huì)接踵而至,真的得不償失?,F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下涼拌黃瓜粉絲金針菇的做法,你肯定會(huì)愿意。
1.鍋中燒開水,把金針菇放進(jìn)去燙一下,過兩遍涼水攥干水份。
2.12粉絲用開水燙開,黃瓜切絲(不用太細(xì),要不一拌就看不到了)。
3.21切蔥花,蒜末,香菜切小段。
4.小碗中放辣椒面和芝麻,鍋中倒適量油燒熱后倒進(jìn)碗中榨出香味。
5.把粉絲,金針菇和黃瓜放進(jìn)大點(diǎn)的盆中,把蒜末和蔥花放進(jìn)去。
6.放入一勺生抽,兩勺醋,一勺糖,一勺香油,兩茶匙鹽,一茶匙雞精,再把榨好的辣椒油倒進(jìn)去,用手翻拌抓勻。
7.拌好后裝盤。
大家看完小編的介紹,相信朋友們都已經(jīng)迫不及待了,還等什么,那就趕快進(jìn)廚房大顯身手,開始做涼拌黃瓜粉絲金針菇