漢堡包簡(jiǎn)稱漢堡，漢堡包不是一種包子，漢堡包是一種圓形的面包里面加上餡料，漢堡包跟三明治類似，這兩種食品都是美國(guó)快餐的代表。漢堡包里面一般都是夾的牛肉，逐步的演變?yōu)閵A魚、夾蔬菜、夾雞等等?，F(xiàn)在的漢堡包可謂是一招鮮走遍天下，世界各地都有漢堡包。
上班族、上學(xué)者都可以一邊走，一邊吃漢堡包，既省時(shí)間，又可以使身體得到充分的營(yíng)養(yǎng)，漢堡包解決了很多人的早餐問題，使大家工作、學(xué)習(xí)有精力。漢堡包其實(shí)是可以自制的，下面介紹。
在超級(jí)市場(chǎng)和街頭小店，顧客也可以從面包貨架上選購(gòu)“漢堡”。然而這些未有冷藏的所謂“漢堡”，只不過是剖開的大奶球，中間夾上一薄片的火腿，漢堡包自制的好：
雞胸肉150克，漢堡胚子2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面包糠100克，蔥姜末各1匙，鹽1/2匙，料酒1匙，生菜、西紅柿適量。
一、 制作步驟
1.將雞胸肉切塊，用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散，用腌好的雞柳裹上蛋汁，拍上面包糠壓實(shí)后，用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
4.有時(shí)可以加入牛肉和番茄醬。
二、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
應(yīng)該來說是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分，而且很方便，應(yīng)該是受忙碌者喜愛的。
漢堡包自制非常有營(yíng)養(yǎng)，可以隨著自己的口味夾各種蔬菜，怎么吃的健康怎么夾。但是做起來不麻煩，自己的漢堡包既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，在家可以敞開肚皮吃，漢堡包還是上班族中午的不錯(cuò)帶飯，以上介紹的漢堡包制作方法相必大家都學(xué)會(huì)了。
