? ?茶葉是中國獨有的風(fēng)采,茶是從古代就流傳下來的,歷史悠久,茶可以讓人修身養(yǎng)性,陶冶情操。很多老年人喜歡品茶,喝茶是老年人的樂趣,茶的味道清甜,品種也很多,峨眉竹葉青就是比較著名的茶,味道清香,很多人都喜歡喝,也有越來越多的年輕人開始品茶事業(yè)。下面就給大家說說峨眉竹葉青的歷史。
? ?竹葉青品質(zhì)特征:外形扁平光潤,挺直秀麗,色澤嫩綠油潤,香氣清香馥郁,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩勻。
? ?產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。
? ?峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評比會上獲金質(zhì)獎。
? ?用于制作竹葉青的鮮葉十分細嫩,加工工藝精細。一般在清明前3-5天開采,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細,形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色 清明,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
? ?以上就是峨眉竹葉青的相關(guān)內(nèi)容??梢姸朊贾袢~青的歷史非常悠久,在茶當中的地位也非常高,生產(chǎn)于四川,峨眉竹葉青的味道清甜,遠遠就能聞到茶的清香。茶可以讓脾氣暴躁的人平靜下來,可以修身養(yǎng)性,經(jīng)常喝茶,對人體也有非常大的好處。