人參泡酒到底需要多長的時(shí)間呢，時(shí)間不宜太久，一般3個(gè)月即可飲用了，那么人參泡酒到底對(duì)于我們有好處嗎?那肯定是有的，人參泡酒有增強(qiáng)我們的視力，特別是現(xiàn)在的小孩子，視力下降非常快，可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)，也有活血通經(jīng)，可謂是老少皆宜的滋補(bǔ)養(yǎng)身的好酒。
人參泡酒多長時(shí)間可以喝呢
選用高度酒60度以上、選用密封的容器，如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等，前者保存5年沒問題，后者可保存10年以上。但有一點(diǎn)需注意，時(shí)間太久，人參的功效會(huì)有所下降。建議泡3個(gè)月即可飲用。
配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 大補(bǔ)元?dú)?，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
制作:
1.將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。
2.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。
3.白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。用法:飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了人參泡酒到底需要多長的時(shí)間，那么大家要記住啦，泡酒時(shí)間的長短是跟你們選用的容器密切相關(guān)的，而人參泡酒一般建議是在3個(gè)月即可飲用，切記時(shí)間不要過久，因?yàn)闀r(shí)間太久會(huì)導(dǎo)致人參的功效下降，到不到我們想要的效果。
