腸炎的出現(xiàn)和飲食不當(dāng)有著一定的關(guān)聯(lián)，而正確的飲食有可以幫助改善腸炎的情況，加快腸胃的恢復(fù)，患有腸炎的朋友需要注意的是，一定要選擇一些非刺激性、非油膩、清淡、軟質(zhì)的食物，這樣的食物對于我們的腸胃恢復(fù)才是有著明顯的幫助的，所以對于患有腸炎的患者講，合理的飲食也是非常關(guān)鍵的。那么腸炎吃什么食物?下面我們一起了解下。
腸炎患者在治療的時(shí)候一定要注意自己的飲食，需要遠(yuǎn)離的食物非常多，其中就包括油膩的食物，包括肥肉、奶油、煎炸的食物等，辛辣的食物更應(yīng)該遠(yuǎn)離，包括辣椒、酒、洋蔥、芥末粉等。
炎癥期的腸胃功能減弱，要攝入清淡、低脂肪食物，最好食用流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物，這樣有利于消化吸收，也減輕腸胃負(fù)擔(dān)。一般就是熬煮稀飯喝了，為了補(bǔ)充食物控制減少的營養(yǎng)攝入，可以熬煮五谷類的稀飯。稀飯要盡量熬煮得爛一些，不要米粒生硬的稀飯。菜肴以嫩的青菜為主，青菜不要纖維太高的，肉類少吃一點(diǎn)，肉類盡量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。雖然要以流質(zhì)食物為主，但也要少喝濃郁的湯，適量喝清淡的湯，牛奶等也盡量不要喝。
急性腸胃炎治療期間要吃軟質(zhì)和流質(zhì)食物，直到癥狀痊愈。剛剛?cè)臅r(shí)候，其實(shí)腸胃功能也不還很弱，還要維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主，建議再維持三個(gè)月這樣的飲食。期間，可以逐步適當(dāng)補(bǔ)充其他食物，以補(bǔ)充營養(yǎng)，但要控制量，辛辣刺激等食物還是要避忌，萬不可暴飲暴食。
慢性腸胃炎除了藥物治療，就在于平時(shí)養(yǎng)護(hù)了。慢性腸胃炎不用像急性腸胃炎那樣避忌很多食物，但也要注意避忌辛辣刺激食物，不要暴飲暴食，少食多餐，按時(shí)按量飲食,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。禁忌煙酒和碳酸飲料。
如果胃酸分泌減少，如萎縮性胃炎，可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進(jìn)食欲。每餐可以適當(dāng)吃幾個(gè)山楂，最好是新鮮的山楂，以刺激胃液的分泌?？梢猿运嵛端蚴枪部梢院人崮?。酸奶可以抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素，同時(shí)使胃免遭毒素的侵蝕，有利于胃炎的治療和恢復(fù)。因而，建議經(jīng)常適量喝酸奶。
有關(guān)腸炎吃什么食物的問題就講解到這里，看了以上的介紹，相信大家肯定知道了胃腸炎患者的飲食要求非常多，但是以上的這些事情是我們必須要注意的，否則會(huì)增加病情的嚴(yán)重性，同時(shí)也會(huì)讓我們承受更加可怕的威脅和傷害。
