高效又健康的紫蘇籽,是天然的防腐劑
面添加一些特殊的食材其中就有紫蘇籽。這種特殊的調(diào)味品可以起到幫助飯菜增添香氣,同時(shí)還有一定的防腐作用,因此受到很多人的歡迎,今天就給大家介紹一下關(guān)于紫蘇籽的一些知識(shí)。
一 紫蘇籽是什么
這種植物是一種唇形科植物是紫蘇的種子。經(jīng)常被人們用來當(dāng)成調(diào)味品,可以起到非常好的提香的作用,還可以去除肉類的腥味,可以起到非常好的提味的作用,同時(shí)還有一定的藥用價(jià)值,它可以起到非常好的夏季潤肺的作用,還可以寬腸胃,同時(shí)它是一種非常高效的防腐劑,如果我們在家不一樣的泡菜或者是做了其他的菜肴,想要讓它保存時(shí)間久一點(diǎn),那么可以加一些這樣的天然防腐劑,非常的天然綠色也很健康,不屬于我們的日常的健康當(dāng)然在用泡菜湯泡菜的時(shí)候加上一些紫蘇,不僅可以延長它的保質(zhì)期,還可以讓它的味道更加的鮮香可口。建議大家在使用的時(shí)候先把紫蘇的葉子和它的葉根洗干凈晾干,讓它的水分充分消失,然后把它切成小段,做成調(diào)味品或者是煮粥都非常的好吃營養(yǎng)。
二 紫蘇籽如何食用?
它可以做成我們經(jīng)常吃的各種食物的輔料,可以當(dāng)成一種調(diào)味品使用,同時(shí)在煮粥的時(shí)候放一點(diǎn),可以增加香氣,提高食欲,當(dāng)然我們也可以用紫蘇葉來煮粥,準(zhǔn)備紫蘇葉6克,粳米50克適量的紅糖,首先我們把精力用清水淘洗干凈,然后在砂鍋里面加上適量的水,然后我們把紫蘇葉子放進(jìn)去,煮沸一分鐘,我們把紫蘇葉扔掉,把剩下的汁水流下來,然后我們在鍋里面加水煮開,把粳米加進(jìn)去煮成粥,等到粥馬上要熟的時(shí)候,把紫蘇葉子留下的汁水和紅糖一起加進(jìn)去,攪拌均勻就可以了,紫蘇可以起到非常好的,溫中行氣寬中散寒解表的作用。同時(shí)還可以幫助我們擴(kuò)張我們的毛細(xì)血管,可以刺激我們的汗液分泌,讓我們盡快了發(fā)汗,同時(shí)可以抑制流感病毒,如果我們把紫蘇和粳米一起吃,可以起到非常好的和胃散寒的作用。這食物小嬰兒也可以吃對那些感冒的人來說,也可以起到很好的食療效果。
以上就是關(guān)于紫蘇籽的一些介紹,他的一些簡單的藥理知識(shí),大家都可以了解一下,日常生活中可以用它當(dāng)成食物的輔料,非常的好吃,體香,同時(shí)也非常的健康,老少皆宜是一樣非常好的食物。
溫馨提示:
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