蕎麥一般是可以起到一定輔助減肥效果的，但是在減肥過(guò)程當(dāng)中也要多做一些有氧的運(yùn)動(dòng)鍛煉。
蕎麥屬于一種比較常見(jiàn)的粗糧，但是熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較低的，里面有一定量的微量元素以及維生素，同時(shí)也有多種礦物質(zhì)和氨基酸，尤其是膳食纖維，可能也比較的豐富，在減肥過(guò)程當(dāng)中適當(dāng)吃一些蕎麥能過(guò)活身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也可以增加飽腹感，減少其他高熱量類的食物攝入，達(dá)到一定輔助減肥以及瘦身的效果。尤其是已經(jīng)出現(xiàn)了便秘者，也可以適當(dāng)吃一些蕎麥進(jìn)行改善，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減輕便秘引起大便干燥和排便困難等癥狀。
但是如果身體已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的肥胖癥狀，單純通過(guò)吃蕎麥進(jìn)行減肥，效果可能不是特別明顯，需要多做一些有氧的運(yùn)動(dòng)鍛煉，每天要堅(jiān)持一個(gè)小時(shí)左右運(yùn)動(dòng)，比如騎自行車或者跑步，可以消耗身體當(dāng)中質(zhì)量以及油脂，同時(shí)也可以提高自身的新陳代謝率，有利于減肥和瘦身。在減肥期間盡量不要吃任何高熱量以及高脂肪類的食物，每天攝入的飲食總熱量一定要小于消耗的總熱量。
