當(dāng)歸是食品還是藥品?當(dāng)歸的功效作用
相關(guān)企業(yè): 妙正醫(yī)藥日常生活中,一些物品既可以當(dāng)作藥品又可以當(dāng)作食品,人們通常會(huì)把它當(dāng)作調(diào)理藥品,又把它當(dāng)作食品調(diào)料,這種被稱(chēng)為“藥食同源”。
根據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站發(fā)布的《關(guān)于當(dāng)歸等6種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》通知,當(dāng)歸被批準(zhǔn)為食藥兩用物質(zhì)之一。
1 食品,當(dāng)歸可用于日常做飯燉肉時(shí)調(diào)料品,能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,使食物味道更加鮮美。
2 藥品,當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成份,其功效主要為補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便,用于月經(jīng)不調(diào),虛寒腹痛,跌打損傷等病癥。
當(dāng)歸通常還會(huì)與其他藥物在一起配伍制作成當(dāng)歸養(yǎng)血丸、當(dāng)歸苦參丸、當(dāng)歸蘆薈丸等多種中成藥。當(dāng)歸既可以當(dāng)調(diào)味品,也可以起到藥用價(jià)值,所以當(dāng)歸一般是藥食同源。
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