羊肉怎么吃能補(bǔ)腎虛?推薦幾款羊肉藥膳
壯陽(yáng)助性食譜對(duì)身體虛弱引起的性功能障礙患者有一定的療效。中醫(yī)認(rèn)為羊肉味甘溫,能益氣補(bǔ)虛。溫中暖下,主要治療虛勞、腰膝酸軟、產(chǎn)后虛寒、腹痛寒疝、中虛惡心、尿頻等疾病。因此,人們經(jīng)常吃羊肉作為壯陽(yáng)療法。
其中,羊肉菜譜最受歡迎?!侗静菔斑z》說(shuō):"人參去弱,人參、羊肉也是。"可見(jiàn),《本草拾遺》將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補(bǔ)、強(qiáng)身、壯體的肉類上品。下面,為大家推薦幾款羊肉藥膳。
吃羊肉補(bǔ)虛腎男性壯陽(yáng)助性食譜
羊肉奶湯:羊肉500克,生姜25克,微火燒8小時(shí)。取一碗羊肉湯,加120克去皮山藥片,煮熟后加半碗牛奶和少許鹽。這種藥膳取羊肉益氣補(bǔ)虛、溫中暖下的功效。山藥具有健脾除濕、益精益氣、牛奶補(bǔ)虛、益肺益胃的功效。它發(fā)表溫度的生姜一起使用,可以起到溫中補(bǔ)虛、益精益氣的作用。適用于四肢冷汗、出冷汗、疲勞、氣短、口干、煩熱、失眠等疾病。
羊肉燒胡蘿卜:羊肉1000克,洗凈切片,加入熱油鍋5片姜炒5分鐘,加入3茶匙、細(xì)鹽、醬油、冷水,燉15分鐘,加入沙鍋,倒入500克胡蘿卜(洗凈切片),加入適量橙皮,加入3碗冷水,用小火燉2小時(shí),直到肉酥腐爛??捎糜谧舨汀1舅幧乓匝蛉鉃橹?,重用健脾化滯的胡蘿卜,少放肉桂、生姜等溫胃理氣的調(diào)味品,具有暖胃補(bǔ)虛、祛風(fēng)除寒、補(bǔ)中益氣、壯陽(yáng)補(bǔ)血的功效。虛寒性腸胃潰瘍、腹瀉、疲勞、畏寒者宜食用,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎寒痹者宜食用。冬季食用效果最好。
羊肉肉蓯蓉粥:肉蓯蓉15克,洗凈切好。煎兩次,去渣汁,加入羊肉和粳米100克,煮至沸,然后加入適量的細(xì)鹽、姜和蔥,一起煮成粥。肉蓯蓉味甘溫,能補(bǔ)腎益精,強(qiáng)筋壯骨,潤(rùn)腸通便。本藥膳適用于便秘、四肢不溫、腹痛、腰膝酸痛等患者。
羊肉湯:草果、姜、陳皮、胡椒3克,放入紗布袋;羊肉250克,胡蘿卜1片,加水煮成湯。在汁中加入蔥、鹽,撒上面粉,使其成湯。這種藥膳胡蘿卜健脾益胃,草果溫中燥濕,陳皮理氣健脾,良姜、胡椒均以溫運(yùn)脾氣而聞名。萬(wàn)物相結(jié)合,功力相濟(jì),共奏補(bǔ)腎健脾、祛寒行氣之功。脾虛中寒,腎陽(yáng)不足以引起腹痛、感冒或腹瀉,可補(bǔ)充食物。
羊肉燉當(dāng)歸:當(dāng)歸10克,熟地10克,干姜10克,水煎兩次,去渣汁,加500克羊肉(洗凈切塊),2勺黃酒,少許醬油和鹽,小火煨2~3小時(shí),直到羊肉熟爛可食。當(dāng)歸性甘、辛、溫,能補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛。熟地有滋陰養(yǎng)血的功效。諸物與羊肉同燉,增強(qiáng)益氣補(bǔ)虛、溫中暖下之功。病后、產(chǎn)后身體虛弱、血虛者均可食用。
羊肉燉大蒜:羊肉250克,洗凈切塊,用水燉50克大蒜,用鹽調(diào)味。飲食。本藥膳以羊肉益氣補(bǔ)虛、溫腎為主,以大蒜為主"興陽(yáng)道祛寒痰"。二味相結(jié)合,具有暖腰膝、補(bǔ)腎氣的功效。常用于治療腎虛、腰膝冷痛等疾病。
以上食譜作為藥膳,適量食用。用羊肉食譜來(lái)達(dá)到壯陽(yáng)的目的確是一個(gè)很好的方法,但經(jīng)常吃羊肉很容易生氣。事實(shí)上,除了吃羊肉,還有很多美味的食譜都是一樣的,你不妨做更多不同的嘗試。