補(bǔ)鐵多了對身體有害嗎 老人盲目的補(bǔ)鐵小心會中毒
專家介紹說,如誤服大量硫酸亞鐵,或食用鐵器煮的海棠、山里紅等酸性食品,可能導(dǎo)致急性鐵負(fù)荷過重;如長期給非缺鐵性貧血患者補(bǔ)充鐵劑或高鐵飲食,則會出現(xiàn)慢性鐵負(fù)荷過重。即便是缺鐵性貧血患者,補(bǔ)鐵也要適可而止,并不是補(bǔ)得越多越好。否則會引起惡心、嘔吐、腹瀉、昏迷等急性鐵中毒癥狀,嚴(yán)重者會致人休克、死亡。雖然貧血患者中缺鐵性貧血者占多數(shù),但除此以外,還有巨幼細(xì)胞貧血、溶血性貧血、再生障礙性貧血等,如果不論貧血原因就盲目補(bǔ)鐵,不僅不利于病情改善,還能危害身體健康。
據(jù)了解,成年人一般每日從食物中攝取鐵量為10~15毫克。老年人因消化功能減退,可能會影響對食物中鐵量的吸收。另外,患有各種消化道疾病,如胃十二指腸潰瘍、慢性胃炎、腸道腫瘤等疾病,同樣易使鐵的吸收減少,進(jìn)而出現(xiàn)缺鐵性貧血癥狀。不過,對于非缺鐵因素引起的貧血,沒有必要大量補(bǔ)鐵。李昕權(quán)主任說,人體內(nèi)鐵的代謝處于平衡狀態(tài),從食物中攝取的鐵與丟失的鐵保持動態(tài)平衡。成人需要的鐵,約95%來自衰老的紅細(xì)胞釋放出的血紅素鐵,僅5%來自于食物,每天從食物中攝取的鐵,足夠補(bǔ)償所喪失的少量的鐵。