肺癌患者能吃海參？適量吃一些海參可提高機(jī)體抗癌能力
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肺癌是目前常見(jiàn)的惡性腫瘤之一，患者機(jī)體的免疫力可能會(huì)出現(xiàn)不用程度的下降，特別是接受化療、放療等治療的患者。而海參含有較為豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、鈣、鐵、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)成分。肺癌患者適量食用一些海參，可幫助提高機(jī)體的免疫力，利于患者在接受手術(shù)、放化療等治療后的恢復(fù)。
此外，部分醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，海參還具有抗腫瘤的作用。肺癌患者適量吃一些海參，可幫助提高機(jī)體的抗癌能力。需要注意的是，烹飪海參時(shí)建議選擇清蒸、燉湯等方式，避免油炸。
海參營(yíng)養(yǎng)成分（每100g含量）
能量
78(千卡)
中
蛋白質(zhì)
16.5(克)
高
維生素E
3.14(毫克)
中
鈣
285(毫克)
高
鐵
13.2(毫克)
高
鎂
149(毫克)
高
硒
63.93(微克)
高
宜食食物
肺癌患者的飲食要盡可能清淡、高營(yíng)養(yǎng)、易消化，建議進(jìn)食一些富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C和維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分的食物，從而提高機(jī)體的抗癌能力。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品
茄子、西紅柿、胡蘿卜、慈姑、金針菜、竹筍、鮮香菇、鮮黃瓜、苦瓜、蘑菇、水發(fā)木耳、銀耳、卷心菜
慎食食物
肺癌患者應(yīng)盡量避免油炸、煙熏燒烤、腌制等不健康的食物，避免辛辣刺激性食物，還應(yīng)戒煙酒。
肉蛋奶主食飲料類(lèi)辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、豬油、豬大腸、黃油
更多建議
肺癌的患者在飲食方面還應(yīng)注意：
1、少食多餐，每餐八分飽，避免暴飲暴食。
2、注意食物搭配，即使是上述適宜的飲食也不能過(guò)量進(jìn)食。
3、食物要冷熱適度，以清燉和白灼為佳?；熎陂g可更換食譜，以清淡爽口為主，可適當(dāng)增加一些開(kāi)胃的食物。
4、注意飲食衛(wèi)生，食物要高溫煮熟以后再吃，避免進(jìn)食霉變的食物。同時(shí)注意食用器具的衛(wèi)生。
5、進(jìn)食不足者，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服補(bǔ)充腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑及制品。
