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糖尿病能不能吃酸菜嗎?適量吃酸菜不會對血糖造成影響

糖尿病患者能適量吃一些酸菜。

酸菜是一種低能量、低碳水、低脂肪的食物,同時含有一些維生素、礦物質(zhì)等。糖尿病患者適量進食一些酸菜,通常并不會對血糖水平造成明顯影響。

但是酸菜屬于腌制食物,與新鮮蔬菜相比維生素損失嚴重,且亞硝酸鹽含量明顯升高,長期、過量食用對身體健康不利,甚至有致癌風險。需要注意的是,酸菜最好在燉熟、煮透后食用,盡量避免生食。

酸菜營養(yǎng)成分(每100g含量)

碳水

2.6(克)

能量

10(千卡)

脂肪

0.2(克)

核黃素

0.01(毫克)

104(毫克)

21(毫克)

宜食食物

糖尿病患者的食物選擇應多樣化,營養(yǎng)應合理,適宜進食一些富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品

鮮黃瓜、西紅柿、苦瓜、菠菜

慎食食物

糖尿病患者應避免吃油炸、肥膩、含糖多、含鹽多的食品,盡量避免飲酒等,以控制總熱量、預防低血糖以及減輕胰島素抵抗。

水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

西瓜、榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜

更多建議

糖尿病患者在進行飲食調(diào)理的同時,還應養(yǎng)成良好的生活習慣,并注意調(diào)節(jié)心情、進行自我監(jiān)測、遵醫(yī)囑規(guī)范治療及定期復查,以促進疾病的恢復。具體措施如下:

1、保證規(guī)律作息,避免熬夜,注意勞逸結(jié)合,不要過度勞累。

2、在身體情況允許的條件下,適當進行體育運動,以促進機體代謝,維持健康的體重。

3、保持輕松、愉快的心情,盡量避免緊張、焦慮等不良情緒。

4、遵醫(yī)囑定時、定量用藥,不可擅自加減劑量,以免出現(xiàn)低血糖等不良情況。

5、患者應在醫(yī)生指導下,學會在家監(jiān)測血糖水平,包括空腹血糖、餐后2小時血糖等,如有異常及時到醫(yī)院就診。

6、定期到醫(yī)院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白,每年進行一次眼底檢查,以便及時了解糖尿病的病變情況。

藥品資訊

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  • 坤靈丸具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)血、化瘀止痛的功效。它主要用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)以及產(chǎn)后腹痛等癥狀。坤靈丸的作用機制在于其能夠調(diào)和氣血,緩解因氣血不暢引起的疼痛。對于月經(jīng)不調(diào),它通過養(yǎng)血活血的方式,幫助調(diào)整月經(jīng)周期,

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