高血壓能吃魚嗎?高血壓患者食用魚時應(yīng)注意什么?
高血壓患者能適量吃魚。
1、大多數(shù)的魚肉中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、硫胺素、核黃素、不飽和脂肪酸、多種礦物質(zhì)等,能幫助高血壓患者補充一些所需的營養(yǎng)成分,并且不會引發(fā)血壓波動等風險。
2、高血壓患者常合并有肥胖或超重,而魚肉中所含脂肪相對較低,只要烹飪方式選擇得當,通常不會引起體重增加,可幫助患者將體重控制在正常范圍內(nèi),從而減小高血壓相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生風險。
3、高血壓是造成動脈粥樣硬化的主要因素之一,故患者應(yīng)控制膽固醇及脂肪酸的攝入量,同時增加多不飽和脂肪酸的比例。魚肉中(特別是深海魚)含有較多n-3多不飽和脂肪酸,不僅具有降低血膽固醇的作用,而且還能改善血液凝固機制和血小板功能,對高血壓患者有一定益處。
另外,高血壓患者還應(yīng)注意魚肉的烹飪方式,應(yīng)避免油炸,炒制等,防止營養(yǎng)成分發(fā)生改變,引發(fā)血壓或血脂波動。
宜食食物
高血壓患者宜吃低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高鈣、高鉀、高鋅、高鎂食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
苦瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿
慎食食物
高血壓患者不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高鈉的食物,還應(yīng)做到戒煙限酒。
肉蛋奶主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
高血壓患者還應(yīng)從生活方式、用藥治療等方面進行調(diào)理。具體如下:
1、養(yǎng)成合理的作息時間,保證充足的睡眠,避免過度勞累。
2、保持健康體重,肥胖者可適當減肥。
3、適當進行體育鍛煉,可通過慢跑、游泳、散步等方式活動,促進人體血液循環(huán)。
4、保持輕松、愉快、平和的心態(tài),避免激動、緊張、憤怒等情緒刺激。
5、養(yǎng)成每日監(jiān)測血壓的習慣,如果血壓長期不穩(wěn)定,患者應(yīng)及時到醫(yī)院心血管內(nèi)科就診,并在醫(yī)生指導下調(diào)整降壓藥。
6、遵醫(yī)囑定時、定量用藥,避免隨意停藥或擅自加減藥物劑量。