小月子吃什么好 小月子食譜大全及做法
材料：花生100克，干紅棗50克。
做法：
用溫水浸泡花生半小時(shí)，取皮。
2.干紅棗洗凈后，用溫水浸泡，用花生米皮放入鋁鍋中，倒入浸泡過的花生米水，酌情加水。
3.小火煎半小時(shí)，撈出花生衣，加入最紅糖。一天三次，喝汁，吃棗。
功效：養(yǎng)血補(bǔ)血。適用于小月子期間身體虛弱、血虛的女性。
材料:當(dāng)歸15克，黨參15克，母雞1只(約1500克)，蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法：
1.清洗母雞的毛發(fā)和內(nèi)臟。
2.然后將當(dāng)歸和黨參放入雞腹，放入砂鍋中，加入調(diào)料和清水，放入武火上燒開。
3.用文火燉至雞肉爛，吃肉喝湯。
功效：益氣、補(bǔ)血、壯體。
材料:紅棗12顆，鯉魚1條，龍眼肉5克，姜。
做法：
1.清洗材料，浸泡龍眼肉，將鯉魚切成塊。
2.將油放入鍋中，加入鯉魚稍微煎一下。
3.將所有材料放入鍋中，加水煮沸，用小火煮1個(gè)半小時(shí)，最后加鹽調(diào)味。
功效：龍眼肉補(bǔ)心脾，益血安神。鯉魚富含蛋白質(zhì)，能促進(jìn)傷口愈合和生理功能恢復(fù)。這種湯能改善女性虛弱的體質(zhì)，增強(qiáng)身體抵抗力。
材料:豬肚150克，蓮子(去芯)30克。
做法：
1.蓮子用冷水浸泡2小時(shí)備用。
2.將豬肚切片放入鍋中，加入清水、生姜、料酒煮沸，加入蓮子，煮至爛熟，調(diào)味。
功效:養(yǎng)心養(yǎng)腎，補(bǔ)虛健脾。有助于身體恢復(fù)。
材料:豬排骨250克，大豆100克，姜鹽適量。
做法：
1.將排骨放入沸水中焯水，與大豆、生姜一起放入鍋中。
2.加入適量的清水，大火煮沸后，用小火燉2小時(shí)，加入鹽和味精食用。
功效：養(yǎng)血生髓，壯骨健體，促進(jìn)身體恢復(fù)。
材料:雞1/3，陳皮20克，姜，米酒1勺。
做法：
1、雞洗凈，切塊。
2.將油放入鍋中，加入姜、陳皮和雞塊翻炒2分鐘。
3、加入米酒、鹽、醬油和水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
功效：雞肉滋補(bǔ)，陳皮開胃，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。這湯能促進(jìn)食欲，提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，使身體更強(qiáng)壯。
材料：烏雞半、黃芪25克、黨參15克、枸杞15克。
做法：
1.將黑雞洗凈切成塊，加入蔥、姜絲、鹽、酒拌勻。
2.鋪黨參、黃芪、枸杞，隔水蒸90分鐘。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血生津。主要治療流產(chǎn)后身體虛弱。
材料：一只母雞，15克山藥，15克紅棗，15克黨參，30克黃芪。
做法：
1、母雞去內(nèi)臟洗凈后。
2.將上述原料放入雞肚中，倒入少許黃酒，用水蒸熟。
功效：補(bǔ)氣健脾、補(bǔ)虛固表、益肺止汗、生血。適用于流產(chǎn)后體虛、出汗者。
