寶寶如何補(bǔ)鈣效果好 寶寶補(bǔ)鈣的食物有哪些
蝦皮是所有海鮮中鈣含量最高的一種。25克蝦皮含有500毫克鈣,富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)和維生素A、氨茶堿等成分,用蝦皮做湯或餡吃,都能起到很好的補(bǔ)鈣作用。
牛奶、羊奶、酸奶等乳制品不僅含有高鈣,還能促進(jìn)鈣的吸收。天然食品中的牛奶每100克含有100-120毫克的鈣,每袋市場(chǎng)上的牛奶含有約240-280毫克的鈣,容易被人體吸收,是最理想的鈣源。如果孩子每天喝250毫升牛奶和一杯酸奶,可以補(bǔ)充400-500毫克鈣,再補(bǔ)充富含鈣的蔬菜和豆制品,基本可以滿足鈣的需求。
雖然大豆是一種植物,但它們也含有大量的鈣,在日常生活中經(jīng)常食用,具有非常有效的鈣補(bǔ)充作用。因?yàn)榇蠖故且环N高蛋白食物,所以它含有非常豐富的鈣,大約500克豆?jié){含有高達(dá)120毫克的鈣,150克豆腐含有高達(dá)500毫克的鈣,除了豆腐和其他豆制品也有很好的鈣補(bǔ)充作用。
動(dòng)物骨骼中含有豐富的鈣,幾乎80%以上是鈣,但鈣一般不溶于水,難以直接被人體吸收利用。因此,在制作食物時(shí),你可以提前把它打碎,然后加入適量的醋,用文火慢慢煮。吃東西時(shí),去掉浮油,放一些蔬菜,這已經(jīng)成為一種美味的補(bǔ)鈣食品。
肉幾乎是最受歡迎的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%到20%之間。肉類食品中的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),可以提供人體所需的各種胺基酸,促進(jìn)鈣的吸收。蛋清中的蛋清營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是蛋白質(zhì),蛋黃比蛋清含有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽主要集中在蛋黃中。
鰻魚還含有多種維生素和鈣、鐵、鋅等食物,經(jīng)常食用,能幫助寶寶有效補(bǔ)鈣,讓寶寶健康成長(zhǎng)。
海帶、海藻等海藻產(chǎn)品的鈣含量也很高,對(duì)吸收的影響很小。這是一種很好的植物鈣源。不喜歡肉制品的嬰兒可以選擇這種食物來(lái)補(bǔ)充鈣。