貢梨的功效與作用 貢梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
貢梨含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要含有大量的水、糖、果酸、胡蘿卜素、富含B維生素、維生素C等微量元素，以及人體必需氨基酸、鎂、鐵、鉀、鋅等礦物質(zhì)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，通常適量食用有利于健康。
貢梨富含果酸和果糖，主要包括蘋(píng)果酸、莽草酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸、奎寧酸、乳酸等。適當(dāng)飲用有利于促進(jìn)胃酸分泌，開(kāi)胃消食，適合一些厭食、食欲不振的人食用。但不宜多喝，以免損害身體，危害身體健康。
由于貢梨性味寒涼，本身具有不錯(cuò)的腸道滑利作用，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，當(dāng)中含有豐富的膳食纖維、果膠成分，食用之后有利于吸附腸道中的有害成分，促進(jìn)身體順利排出糞便，具有一定潤(rùn)腸通便的作用，并且可以有效預(yù)防上火引起的便秘。
貢梨含有大量維生素c、各種有機(jī)酸，以及鈣、鉀、鋅等礦物質(zhì)元素，都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的作用，所以食用可以在一定程度上促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
可以做。
貢梨含有大量的水分，果肉酥脆，皮薄肉質(zhì)，味道酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富生活中經(jīng)常吃貢梨有助于你的健康。做法如下:
原料：貢梨、冰糖
步驟：
1.先洗凈貢梨，去皮挖核備用。
將冰糖塊放入挖去核的貢梨中。
3.將處理好的雪梨放入碗中，放入蒸鍋中。
4.隔水蒸1小時(shí)左右，直到貢梨軟爛。
