木薯粉可以做什么 木薯粉的吃法大全
配料：芋頭、木薯粉、水、糖。
做法：
1.芋頭去皮，放入鍋中加入適量水煮熟。
2.取出煮熟的芋頭，放入料理機中打成芋頭泥備用。
3.將木薯粉放入芋頭泥中，加入糖，攪拌均勻，揉成小球。
4.鍋中加入大量水，煮沸，直接將芋頭球加入鍋中煮沸，浮起來撈起，裝盤食用。
配料:木薯粉適量，紫薯200g、芋頭200g、南瓜200g、適量的果汁和糖。
做法：
1.把南瓜、紫薯、芋頭等去皮洗凈煮熟。
2.取出搗碎，加入木薯粉制成3種面團。
三、分別將三種面團做成小球形即芋圓。
4.鍋中加入清水煮沸，加入芋頭球，煮5~10分鐘。
5.將果汁放入容器中，用糖調(diào)味。
配料：木薯粉125g，面粉25g，牛奶175ml，椰粉51g，食用色素。
做法：
1.將三種粉末分別加入牛奶攪拌均勻，制成粉漿。
2.在一種粉漿中加入食用色素。
3.在模具上涂一層油，倒一層漿，蒸幾分鐘。
4.模具中的粉漿蒸熟后，再加一層其他粉漿，繼續(xù)蒸幾分鐘。
5.重復上述烹飪步驟，重復制成幾層。
6.蒸好后，取出切出喜歡的形狀裝盤。
配料：木薯粉50g，澄粉100g，蝦350g，豬肥膘100g，沸水、豬油、姜、蔥、鹽、料酒、胡椒、糖、芝麻油、生粉。
做法：
1.澄粉和木薯粉用鹽和沸水制成光滑的面團。
2.鮮蝦洗凈，剝殼去蝦線，留一些全的，加鹽、料酒、少許糖腌制15分鐘。
3.將肥肉洗凈，用蝦切成泥。加入少許姜末、胡椒粉、料酒、糖、鹽，攪拌均勻，做成餃子餡。
4.取一小塊，搓成長條，切成小塊，搟成薄片，搟成生粉防粘。
5.包餃子，包好后放入胡蘿卜片，鍋里加水燒開，放入包好的餃子，蒸5分鐘。
6.蒸餃晶瑩剔透，清香爽滑。
