膽固醇是脂肪嗎
膽固醇不是脂肪,但它是一種脂質(zhì)。膽固醇是細(xì)胞膜的重要組成部分,也是合成某些激素和維生素D的前體物質(zhì)。它在人體內(nèi)發(fā)揮著重要的生理功能。
膽固醇主要來(lái)源于飲食和體內(nèi)合成。飲食中的膽固醇主要來(lái)自動(dòng)物性食品,如蛋黃、內(nèi)臟等。體內(nèi)合成主要在肝臟進(jìn)行,肝臟合成的膽固醇占體內(nèi)總膽固醇的大部分。膽固醇的代謝和排泄主要通過(guò)膽汁進(jìn)行,膽汁中的膽固醇可以被腸道吸收,也可以隨糞便排出體外。
對(duì)于高膽固醇血癥患者,建議控制飲食,減少高膽固醇食物的攝入,如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。同時(shí),增加膳食纖維的攝入,如多吃蔬菜水果,有助于降低膽固醇。此外,保持適量運(yùn)動(dòng),控制體重,也有助于降低膽固醇水平。如果膽固醇水平過(guò)高,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療,不可自行盲目用藥。