亞麻籽油功效與作用
亞麻籽油含有Omega3脂肪酸,對人體健康有益。
亞麻籽油中富含的Omega3脂肪酸,尤其是α亞麻酸,對心血管健康有積極作用。它可以幫助降低血液中的甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化的風險。此外,Omega3脂肪酸還有助于改善大腦功能,對認知健康有正面影響。亞麻籽油還含有抗氧化劑,可以減少氧化應激,從而保護細胞免受損害。
在日常飲食中,適量攝入亞麻籽油可以作為Omega3脂肪酸的一個來源。建議在烹飪時使用,但要注意不要高溫加熱,以免破壞其中的營養(yǎng)成分。若需補充Omega3脂肪酸,應在醫(yī)生指導下進行,避免過量攝入。