苯甲酸對(duì)人體有害嗎
苯甲酸在合理使用下對(duì)人體是安全的。苯甲酸作為一種食品添加劑,廣泛用于延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和抑制微生物生長(zhǎng)。然而,苯甲酸的安全性取決于其使用量和個(gè)體敏感性。攝入量過(guò)多時(shí),可能會(huì)引起胃腸道不適,如惡心、嘔吐等癥狀。對(duì)苯甲酸過(guò)敏的人可能會(huì)出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過(guò)敏反應(yīng)。
苯甲酸的潛在風(fēng)險(xiǎn)主要與過(guò)量攝入有關(guān)。在日常生活中,應(yīng)關(guān)注食品標(biāo)簽,避免過(guò)量攝入含有苯甲酸的食品。對(duì)于已知對(duì)苯甲酸過(guò)敏的人,應(yīng)避免接觸和食用含有苯甲酸的產(chǎn)品。如出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并告知醫(yī)生過(guò)敏史,以便得到正確的治療和用藥指導(dǎo)。